網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·中秋|月圓中秋 共話美好
每年農(nóng)歷八月十五是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,在千百年歷史的積淀與傳承中,形成了豐富的文化內(nèi)涵和獨特魅力。本期網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·中秋訪談節(jié)目邀請到北京聯(lián)合大學北京學研究基地研究員、中國民俗學會副會長張勃和北京師范大學藝術(shù)與傳媒學院副院長楊乘虎,與各位網(wǎng)友一起賞月、品詩、話中秋。
主持人:中秋節(jié)的起源是什么?有哪些習俗?
張勃:中秋節(jié)的起源非常早,在《周禮》當中就有中秋夜迎寒的記載,但當時還沒有成為一個節(jié)日。到了唐代,人們發(fā)現(xiàn),這個節(jié)所在的時間,就是農(nóng)歷八月十五,已經(jīng)有了相對固定的習俗活動,就是賞月。同時也有了相對固定的文化內(nèi)涵,比如說想念家人、思念朋友,從節(jié)日的概念上來講,這個時候中秋節(jié)就誕生了。
中秋節(jié)主要是源于我們對月亮非常深沉的情感,所以,圍繞著月亮生成的習俗非常多,比如說賞月、踏月、跳月,當然還有很多飲食習俗,像吃月餅,而且在中秋節(jié)期間,彼此之間要禮尚往來,把中秋節(jié)的美好祝福送給彼此。
楊乘虎:中秋節(jié)的起源,如果從自然的角度去表達,古人和今人抬頭能夠見到的最大最明亮的天體,一個是日,一個是月,我們能感受到太陽的光芒和溫暖,但是我們不能直視它,而月亮給我們提供了一個可以久久凝視、遠遠眺望的可能性,而且它的潔白、皎潔,與我們中國人在夜晚時所萌生的情感和思索聯(lián)系在一起。所以,我認為,中秋起源于我們這個民族對于月亮這個星體所寄予的無限美好的文化意向。
主持人:有哪些關(guān)于中秋節(jié)的詩詞給二位老師留下深刻印象?
張勃:蘇軾的《水調(diào)歌頭》是我特別喜歡的。人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全,這是我們每個人在世上生活的時候所面臨的一個境遇。盡管有這樣的境遇,但是我們內(nèi)心仍對未來充滿期待。但愿人長久,我們還能在不同的地方共享一輪圓月,我們能夠互相安慰自己的心靈,溝通自己的情感。
楊乘虎:中國人描寫月亮、月夜的詩詞特別多,為什么“把酒問青天”之后,最后說了“但愿人長久,千里共嬋娟。”實際上這里面代表了我們中國人特別重要的生命觀和生態(tài)觀。我們明知此事古難全,人生一世,草木一秋,生命的規(guī)律如此,但我們依然要賦予它最美好的祝愿,希望長相守,而且能夠把美好的生活彼此相連。
主持人:中秋節(jié)中包含哪些中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素?
楊乘虎:每一個中國的傳統(tǒng)節(jié)日都是從我們的日常生活、一日三餐、人間煙火中提煉出來的。在月餅這樣一個食物中,我們把所有在那個階段能夠添加進去的美好食材都放在其中。比如蓮子,蓮之白,月之潔;比如蛋黃,代表的是圓的意向。不同的月餅上面的花紋、花式,也是特別典型的,我們希望花好而月圓。這里面的美好寓意源于中國傳統(tǒng)文化。而且,在節(jié)日里面,只有月餅是提倡分而食之的,我們把它切割成人者有份,實際上有一種召喚,希望團圓產(chǎn)生的力量讓大家能從中確認自我往前走,獲得向著美好行動的力量。這是中秋甜蜜的能量。
張勃:吃月餅意味著共享,我們中國人非常有群體意識、家的意識,中秋節(jié)是一個團圓節(jié),家國情懷最為突出,所以,我們把月餅稱為團圓餅,我們在吃月餅的時候,要一人一塊,如果你不在家的話我還要給你留著。而且吃的內(nèi)容有用心地去安排,在我們?nèi)鞒兄星锕?jié)的時候,要格外重視飲食的含義。
再一個,中秋節(jié)蘊含著對自然的欣賞。中秋節(jié)的起源就是對月亮的欣賞,中秋節(jié)是一個特別天時地利人和的節(jié)日,它所處的時間段落就是秋高氣爽、丹桂飄香的季節(jié),氣候舒適,又有各種各樣豐收的果實可以享用,大家互相的饋贈,彼此的看望,人情的溝通,又讓我們感覺到人情的和美。
主持人:中秋節(jié)如何在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融中傳承與創(chuàng)新,進一步延續(xù)和發(fā)展?
張勃:首先就是守正,傳統(tǒng)節(jié)日在它長期的發(fā)展過程當中,已經(jīng)形成了一套相對固定的規(guī)則,比如欣賞月亮、吃月餅,這樣的核心習俗還是要保存,不僅是形式本身,它還有非常豐富的內(nèi)涵,其中蘊含的家國情懷,對團圓渴望的回應(yīng),在當下社會仍然需要。
當然,守正之外,需要創(chuàng)新,要回應(yīng)時代提出來的新要求。要分析目前社會和傳統(tǒng)社會相比所產(chǎn)生的深刻變化,通過對變化的認知,去回應(yīng)時代的需求。
楊乘虎:我覺得剛才張老師說所的守正創(chuàng)新,這應(yīng)該是所有源自于文化資源、文化稟賦生長起來的傳統(tǒng)節(jié)日都需要遵循的發(fā)展道路。從代代傳承又不斷迭代和創(chuàng)新的節(jié)日角度來講,確實需要幫助和引導大家準確清晰地認識它的文化內(nèi)涵,這是一代代中國人的精神力量所在。
另外,我們說新理念、新場景指的是什么呢?當我們會選擇、構(gòu)思,今年我要陪父母、愛人或者孩子去哪里賞月的時候,這個賞月的場景就是時代性的。新場景同樣是以中秋之名,它提供了我們今天友情、親情、愛情因為中秋而團聚的一種新可能,讓大家有更多獲得感。
新的業(yè)態(tài)是什么呢?就是對于月餅這個文創(chuàng)的創(chuàng)新。如果這個食物與這個節(jié)日有最直接的關(guān)聯(lián)度,其實它還有無限的可能性。我們既要讓它原汁原味,又要讓它有更多豐富的時代之味。
主持人:如何平衡保護中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)二者之間的關(guān)系?
楊乘虎:文化和產(chǎn)業(yè)相聯(lián)系,一定要特別強調(diào)它的人文情懷、人文價值。節(jié)日之所以能不斷喚醒并給予我們力量,就是源于它在傳統(tǒng)文化發(fā)展過程中所積累下來的文化自信、精神力量以及來自于中華民族獨特擁有和創(chuàng)造的美學精神。在傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的過程中,一定不要丟掉文化的魂,更要用多元的市場創(chuàng)意方式來幫助文化資源更深入地滋養(yǎng)和浸潤今天的人。
張勃:保護優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)之間實際上是一個互相促進、互相賦能的關(guān)系。文化產(chǎn)業(yè)不能光有形,也要有魂。只有契合我們?nèi)说膬?nèi)心需求和情感,才會有好的發(fā)展前途。
主持人:如何深入挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,推動優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新型發(fā)展?
張勃:節(jié)日的文化內(nèi)涵是節(jié)日的精神核心,也是這個節(jié)日能夠代代傳承的原因。所以,傳承、發(fā)展傳統(tǒng)節(jié)日非常重要的一個內(nèi)容是挖掘它的文化內(nèi)涵,并且能夠讓廣大的民眾對于這些內(nèi)涵有深刻的了解。只有了解它的深刻內(nèi)涵,才知道我們?yōu)槭裁匆^這個節(jié),我們之間的聯(lián)系是怎樣的,才可能有更多的自覺傳承的意愿。
文化內(nèi)涵,是寄予在有形的物和形式中的,像中秋節(jié)當中的節(jié)日物品、行為方式、習俗活動,其實是挖掘文化內(nèi)涵最重要的載體,所有的文化內(nèi)涵都在這個載體當中。傳承的基礎(chǔ)是發(fā)掘,這也是學者能夠在其中承擔更多責任的地方。
把內(nèi)涵挖掘出來之后,需要進行廣泛的傳播。像我們做這樣的節(jié)目,就能夠非常好的承擔這種職能。
楊乘虎:我非常贊同張老師剛才所說的,文化內(nèi)涵既有深刻性,也有變化性。不同的時代體會到的中秋的價值是不一樣的。
對于傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的揭示,要歸其本源,揭示其本質(zhì)。一方面加強研究、加強傳播,另一方面要創(chuàng)造出中秋節(jié)的新景觀。
既要深刻挖掘,又要在新的形式中讓內(nèi)涵煥發(fā)出生命力和活力,所以很期望中秋這么古老的傳統(tǒng)節(jié)日,通過年輕人更多的設(shè)想和創(chuàng)意,變得更多彩。
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